技術特征:
1.一種基于營養評估的兒童膳食營養分析系統,其特征在于,包括制作食譜模塊、營養評估模塊和智能配平管理模塊;
所述制作食譜模塊:依據食物成分表建立食材體系數據庫,基于建立的食材體系數據庫獲取食材的營養素量,從而得到營養素均衡的食譜;
所述營養評估模塊:依據膳食營養素攝入量標準基數,分析得出食譜評估計算公式,然后根據各個年齡段的實際就餐人數,計算出膳食營養素平均參考攝入量,再對上述制作食譜模塊得到的食譜進行分析后,得出各個營養素實際攝入量,最后將食譜各個營養素實際攝入量和膳食營養素平均參考攝入量進行對比,得出食譜的營養評估報告;

所述智能配平管理模塊:根據上述營養評估模塊得到的營養評估報告,對制作食譜模塊得到的食譜中不平衡的食材進行調整,從而得出最終食譜。
2.根據權利要求1所述的基于營養評估的兒童膳食營養分析系統,其特征在于,還包括,考勤數據的自動評估模塊:根據幼兒園既往出勤記錄的大數據分析,為幼兒園制作膳食計劃提供未來就餐人數評估建議。
3.根據權利要求1或2所述的基于營養評估的兒童膳食營養分析系統,其特征在于,所述營養評估模塊中的食譜評估計算公式為:
(總公差/總人日數)*計算系數+2歲基數;計算系數為依據營養膳食攝入量標準得出的一個常數。
4.根據權利要求1或2所述的基于營養評估的兒童膳食營養分析系統,其特征在于,所述智能配平管理模塊,工作步驟包括:
第一步:根據在營養評估模塊中計算出的膳食營養素平均參考攝入量,分析食譜中的各個營養素攝入量是否達標,如不達標時則列出此食譜中影響該指標的食材的調整建議量;

第二步:進行食材用量調整時,能隨時查看到各個營養素的達標比率,從而得知食譜是否平衡。
本發明公開了一種基于營養評估的兒童膳食營養分析系統,包括,制作食譜模塊:建立食材體系數據庫,基于建立的食材體系數據庫獲取食材的營養素量,從而得到營養素均衡的食譜;營養評估模塊:依據膳食營養素攝入量標準基數,分析得出食譜評估計算公式,然后根據各個年齡段的實際就餐人數,計算出膳食營養素平均參考攝入量,再對從制作食譜模塊得到的食譜進行分析后,得出各個營養素實際攝入量,最后將食譜各個營養素實際攝入量和膳食營養素平均參考攝入量進行對比,得出食譜的營養評估報告;智能配平管理模塊:根據得到的營養評估報告,對制作食譜模塊得到的食譜中不平衡的食材進行調整,從而得出最終食譜。達到提高信息化程度和服務效率的目的。